STAFF

スタッフ紹介

張戸 栄利

張戸 栄利

スーパーバイザー

会社のブランド力を高め、
話題になるようなお店を仕掛けていきたい。

ロイヤルダイニングは、
「お客様が来店して頂いた事に感謝し、大事におもてなしをする」
「最高のチームを作る」
というスタッフの意識改革とチームワーク作りを大切にしています。
会社や仲間がどうあるべきかを考え、それにより店舗や仲間が増える事が本当に幸せです。
そしてスタッフ一人一人が独立しているのと同じくらいに自分の好きな事がでるので、
自分のアイデアや、やりたい事にどんどん挑戦させてくれます。
もちろん責任も伴いますが自分の仕事にやりがいを感じ成長できるはずです。
その仲間が満足し安心して長く働ける環境を作ることが僕の使命だと思っています。

「夢は世界進出・・・」
今後はロイヤルダイニングのブランド力を高め話題になるような場所への出店や、メディアに紹介されるような話題になるお店を仕掛けていきたいです。
海外にも出店したいと考えています。
僕たちは出店の際に「立地・業態・時代に合わせたコンセプト」からお店を考えています。
だから、どんな業態でも立地でも繁盛店として成功し続けているのだと思います。

「芯のある人と・・・」
設立15年の今、ロイヤルダイニング第二創世記と考え、理念を新たに共に世界を目指す仲間を募集しています。
自分自身にしっかりと芯のある、目標を見失わない人と共に働きたいですね。

仲間がハッピーで、お客様もハッピーになれるお店・会社を一緒につくりましょう!

現状維持では終わらない。
常に進化を求めて、刺激し合える仲間。

ロイヤルダイニングは、社員・アルバイト問わずお店のスタッフが「自分たちのお店を自分たちで作っている」実感が持てます!
お客様に喜んで満足していただく為に、自分たちで考え、話し合い、行動できる環境です。
そのお客様へのサービスの楽しさ、喜んで満足していただく充実感や達成感をこれから入ってくる仲間にも感じてもらい飲食業の楽しさを分かってもらえたら嬉しいです。

そして、本人たちがどう考えて行動するかを尊重し、「想像力・行動力・統率力・管理力」の4つを養って、スタッフの1人1人が自分なりのやりがいを見い出して欲しいです。

ロイヤルダイニングは現状維持ではなく、常に進化を求めて刺激し合える新しい仲間を探しています。
独立志向の高い、夢を持っている方も大歓迎ですね。

まだ発展途上ではありますが、新店もぞくぞく出店しています。
飲食業界に興味をもってる人は、ぜひ大きな夢をもって飛び込んできて欲しいです。
楽しい仲間、お客様の笑顔、みんながハッピーになれる環境がここにあります。

田頭 慎平

田頭 慎平

焼肉いのうえ・Roins、他多数店舗|スーパーバイザー

川嶋 綾

川嶋 綾

Desalita 渋谷・Desalita 市ヶ谷|マネージャー・店長

「人から愛されるスタッフになって欲しい」
入社時から変わらず持っている想いです。

僕は入社当初から「一緒に働くスタッフみんなが人から愛されるスタッフになって欲しい」と変わらず思ってきました。
その人自身が人として成長し、人から愛される人になって欲しい。
その為に、どんなスタッフにも僕が全力でバックアップします!

そして、もっとDesalitaというお店を多くのお客様に愛されるお店にしたいと思ってます。
お客様が帰る時に「また来たくなる」と気持ちよく思っていただけるぐらいのお店にしたいですね。
その為に、お客様が何と求めていて、僕たちには何が出来るのか、それが僕たちのサービスだと考えています。

サービス業や接客業とは「思いやりと愛情」だと思うんです。
お客様のことを大切だと思わなければ、その先に何としてあげたらいいのか分からないですもんね。
お客様に対して「思いやりと愛情」がなければ、喜んでもらえないと思っています。

ロイヤルダイニングは、独立志向の高い人には恵まれている環境だと思います。
それは各店舗が物事を進めていくのも管理していくのもお店のスタッフがほとんど全て決めてやっているのでとても勉強になります。
年齢問わず色々な考えの人がいて、その色々な考えが同じ会社でも色々なお店を作り出せているんだと思います。

だから、これから一緒に働く仲間には、とにかく何か目標を持って入ってきて欲しいですね。
夢だけではなく目標を持つと人は成長できると思うんです。
それは例えアルバイトの人でも同じだと思うんです。
将来なりたい自分になれるように、まずは目標を持って行動する。
それが将来の自分自身に繋がると僕自身も信じていますので。

アルバイトと社員の壁が無いから
正面からぶつかって話せる相手がいる。

ロイヤルダイニングには社員やアルバイトの壁がなく、みんなでお客様に満足していただけるか自分たちで考えて行動できる環境があります。
お客様へのおもてなしで、いかにお客様の心をつかむかを自分たちで考え、お客様の笑顔を作り出し、みんな(お客様やスタッフ)が集まるお店へと成長してきました。

これから一緒に働く仲間にも、意見や自分自身を思う存分だして欲しいです。
スタッフはみんな温かみのある気さくな人たちばかりなので、何かあればいつでも正面からぶつかって話し合ってくれるはずです。
そして、それが様々な経験にもなり自分自身の成長にも繋がると思います。

椿井 彩

椿井 彩

恵比寿屋 国分寺|ホールサービス・アルバイトスタッフ